早餐披萨

作者： simple2019

最近看视频，发现一个非常简单的做披萨的方子。还没有实验，找个周末试试。

用料

• 中筋面粉 400克
• 酵母 4克
• 糖 4克
• 水 280克
• 植物油 30克

早餐披萨的做法步骤

步骤 1

晚上把面粉酵母和糖搅拌均匀。然后加入水和植物油，揉成面团。放到冰箱里。

步骤 2

早上把面团分成八份，然后在烘培纸上每份拉成牛舌形状。

步骤 3

上面铺上意大利面，玉米粒，青豆和胡萝卜粒，火腿还有芝士。然后用叉子扎一下四周。

步骤 4

烤箱预热290度，烤5分钟。

早餐披萨的小贴士

面团很软、所以揉面时手上可以沾些植物油。 还可以试试另外一个配方：600克面粉，50克油，50克盐，酵母4克，420克水，面团放冰箱隔夜发酵。

菜谱创建时间：2021-12-03 21:57:56