清炒红菜苔-无糖清甜

作者： ritaluym

相识的人种植的。 收到时候是诧异的（长+大，怕太老）； 剥皮时候是崩溃的（想着把红色剥掉，估计用了一刻钟…唉，手残，不是这件事情难…）； 吃的时候感觉 一切都特别值得😏🤟 p.s.tip中有亮点。

用料

• 红菜苔 1把
• 蒜粉 一些
• 盐 1点点
• 水 少点儿

清炒红菜苔-无糖清甜的做法步骤

步骤 1

收到的样子，用了4根

步骤 2

剥皮，掰开，为什么不用刀？和食物建立更多的链接？其实掰的动作更容易剥皮。

步骤 3

抱怨一下，这时候挺崩溃的…

步骤 4

铁锅烧热加油

步骤 5

依次加菜、翻炒、蒜粉、盐

步骤 6

和上一个有什么不同？加了水，有蒸汽，同时盐更容易深入到菜菜内部。-〉入味

步骤 7

收水，翻。出锅

清炒红菜苔-无糖清甜的小贴士

盐后加水再把水烧干。这个动作盐就比较容易入味啦！

菜谱创建时间：2021-12-03 20:19:45