黄豆芽宝宝养成记（完成）

作者： ritaluym

小时候妈妈总是会发黄豆芽，又期待又想躲避，一段时间不吃就很想吃啊，但是妈妈喜欢什么都做的很多…我们全家4口基本一日三餐每餐必有黄豆芽吃上个几天🙃 突然想吃，疫情期间又不太好去跟爸妈讨黄豆芽，我就自力更生吧。 第一次发黄豆芽，记录黄豆宝宝的成长😄 我用了泡红茶的滤网、饭碗、深色盖子作为初始容器。

用料

• 黄豆 1小把
• 水

黄豆芽宝宝养成记（完成）的做法步骤

步骤 1

大概用了50g的1/4-1/3那么多，感觉长大后，应该可以做两次吧：小时候一次，长大了一次😝

步骤 2

D1 最近气温最高20度吧，晚上12度大概。 泡水大概几个小时，然后让它处在湿润环境但没有浸泡在水里。没错，我也隔几个小时换水了，因为把滤网拿起来，看到浸泡的有点儿粘稠，没有白水那么清爽… 不知道对成长是加快还是延缓了🙈

步骤 3

D2 看到了吧，一天的时间，发芽了，这个黄豆活性果然不错👍

步骤 4

D2.5 本来不想更新的，感觉长太快了，估计晚上要更换容器了，巴掌大小的滤勺容不下这么大的能量😝

步骤 5

D3 哈哈还不错吧？有的宝宝长大了这么多，但我相信另一部分是属于慢成长型的潜力股😄

步骤 6

D4 其实很傲娇，宝宝们长了这么大哈哈哈哈哈

步骤 7

D5 我觉得，可以吃了啊，判断标准感觉不是芽多长，而是皮可以从豆子上脱离下来。。 喜欢这个状态下的①豆芽+豆腐炖着吃，或者②做酱汤 但是明早家里没有豆腐，做酱汤，好吧，明早用一半。

步骤 8

D5.5 做了黄豆芽酱汤 这个长度，还有一半，等等

步骤 9

D6 有很多长了啊，明年早上拿走了一半，竟然看起来还是这么一层……

步骤 10

D7 七天的成长完成了使命，晚上我要炒荞麦拉面了哈哈哈哈

黄豆芽宝宝养成记（完成）的小贴士

我会尽量每天更新。更新了7天。 还可以再长长的，昨天早上到今晚，拿走了一半，那半层竟然又长满了。 有一部分绿了是因为见光了…不见光是黄色。 对了，这几天的温度，今天最高26度，其余几天都在20度以下。太热比如30度以上，感觉可以放在冰箱里的。 有什么疑问咱们可以交流。

菜谱创建时间：2020-04-20 23:36:21