海带土豆炖猪肉
锅热后下油,油热下猪肉,加蒜,多炒一会,炒出肉香
加入海带土豆,加一勺豆瓣酱,一勺酱油,炒一会
加水漫过食材,加一小勺盐,一点鸡精(味精),炖煮至土豆烂熟
tips:海带一定要洗干净,上面的滑腻液体直接煮有海腥味