超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳

作者： 厨房笔记-fang

今天跟大家分享个家常菜～腐竹烧木耳，简单又好吃😋！木耳可以清肺，腐竹含有丰富的蛋白质，比肉都好吃，配上白米饭真的太下饭了～赶紧试试吧～

用料

• 腐竹 200克
• 木耳 20朵
• 青椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 豆瓣酱 1勺

超级下饭！好吃又简单的家常菜～腐竹烧木耳的做法步骤

步骤 1

腐竹和木耳提前用温水泡发 泡好的腐竹和木耳焯水备用

步骤 2

锅热倒油放入葱蒜炒香，

步骤 3

放入一勺豆瓣酱炒出红油

步骤 4

加入一碗水

步骤 5

一勺生抽

步骤 6

一勺蚝油

步骤 7

放入焯好的木耳和腐竹煮两分钟，

步骤 8

，淋入水淀粉勾芡！

步骤 9

加入一点盐调味和青椒即可

步骤 10

太下饭了

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2021-12-02 00:16:43