虾开背去虾线,葱姜蒜切好,小米椒切段。
锅中放入麻油,加入姜片煸到酥香,加冰糖炒化,放蒜,辣椒,葱炒香。
加入虾子翻炒,加入酱油和米酒盖盖子煮到虾🦐变色。加入白胡椒粉炒到熟透加九层塔拌匀起锅。
油要多放一点比较好吃😋