腊肉炒年糕（辣味中国）

作者： zx79025

用料

• 2片姜 80克腊肉，切薄片 220克年糕，切片后放在水中泡软，沥干水分 40克 青蒜，切碎 1 茶匙 豆豉 1茶匙 生抽，根据个人口味调整
• 油 10克

腊肉炒年糕（辣味中国）的做法步骤

步骤 1

1 将油、姜和腊肉放入主锅，以 3分/120°℃/速度1爆香。

步骤 2

2 加入年糕、青蒜、豆豉和生抽，利用刮刀棒将食材搅拌均匀，以5分/Varoma/反转小勺拌炒。即可享用。

菜谱创建时间：2021-11-28 05:04:39