⭐虫草花鸡汤⭐

作者： 菊子美食记

用料

• 虫草花 100克
• 红枣 10颗
• 枸杞 少许
• 盐 适量
• 鸡 1只
• 姜片 15克
• 葱花 少许
• 大葱片 10克
• 山药干 15克

⭐虫草花鸡汤⭐的做法步骤

步骤 1

食材准备如图所示

步骤 2

鸡肉冷水下锅，下准备好的大葱片和姜片，倒入1勺料酒。煮开后撇去浮沫，再煮5分钟左右捞出鸡肉备用。

步骤 3

备好的鸡肉放进砂锅中，放入姜片和山药片，倒入泡好的虫草花。再放入红枣，倒入沸水没过食材，盖上盖子炖煮1小时左右。

步骤 4

时间到开盖，炖好后加入枸杞，调入食盐再煮5分钟，最后撒上葱花就可以开喝啦。

步骤 5

老少皆宜，营养美味的虫草花鸡汤，在家里试一试吧。

菜谱创建时间：2021-11-27 12:22:15