蜂蜜燕麦全麦饼干

作者： zx79025

初级 45m

用料

• 100克 全麦面粉，再额外准备些撒粉用
• 牛奶 30克
• 100克燕麦片
• 2 茶匙 红糖
• 1/2 茶匙 精制盐
• 1/2 茶匙 小苏打
• 75克 黄油，切块后冷冻
• 1 茶匙 柠檬汁
• 100克 蜂蜜

蜂蜜燕麦全麦饼干的做法步骤

步骤 1

1 预热烤箱至200℃并在2个烤盘上铺上烘焙用纸.。 2 将全麦面粉、燕麦片、红糖、盐和小苏打放入主锅，以10秒/速度5混合。 3 加入黄油，以5秒/速度5混合。

步骤 2

4 加入柠檬汁、牛奶和蜂蜜，以10秒/速度6混合，倒出面团揉成团，在撒有面粉的台面上，用擀面杖将面团擀成5-7毫米厚，用饼干切模(直径5厘米)在面饼上切出圆饼，并放在备好的烤盘上。 5 放入烤箱以200℃烤12-15分钟，从烤箱取出，放置在冷却架上使之冷却，即可享用或保存在密封容器中存放。

菜谱创建时间：2021-11-27 06:24:11