时蔬烤大鸡腿

作者： 宏色冰糖

用料

• 大鸡腿 2只
• 南瓜 300克
• 西蓝花 100
• 香菇 4朵
• 橄榄油 1勺
• 胡椒粉 1勺

时蔬烤大鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净后最好把骨头剃掉，否则里面不宜烤熟。

步骤 2

加1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺黑胡椒粉装在妙洁保鲜袋内，腌制1个小时左右，时间越长越好。当中可以翻滚一下，入味。

步骤 3

南瓜(我最爱吃)，西蓝花，香菇按上面的调料腌制半小时，可以不加料酒。

步骤 4

烤箱200°预热，加入一碗水，防止食物烤的太干。先放入鸡腿烤30分钟，翻面，加入蔬菜，烤15分钟，再在鸡腿上刷蜂蜜水，烤5分钟。出炉。

菜谱创建时间：2021-11-26 19:16:12