土豆削皮蒸10-15分钟,到筷子轻松扎透即可。
转入敞口(适合用搅拌器的)锅里,加入盐、黑椒、黄油和牛奶。(牛奶可以分次加入,调整稀稠程度)
开小火,用手持搅拌器打碎土豆泥。很稠的时候适当添加牛奶。开火是为了黄油牛奶更好的融合,不用再次煮开,搅拌均匀即可。
奶香十足。