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老式锅包肉的做法

老式锅包肉

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大花的厨房历险记
外皮酥脆软糯,酸甜可口,快动起手来吧

用料

老式锅包肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜里脊肉洗净,用厨房用纸擦去多余水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成图片薄厚

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好厨房“三件套”葱姜蒜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淀粉,水活成糊状,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘去淀粉糊,油加热至6成热下锅(用一小块肉下锅,肉漂上来,油温就可以了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一遍外面炸至定型捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一遍出锅

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

复炸用大伙,把外面炸脆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活好的糖醋汁下锅,葱姜蒜下锅,加热至锅内气泡,肉下锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味的锅包肉就做好啦!酸甜可口

菜谱创建时间:2021-11-25 19:14:54
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