炒核桃

作者： 小燕子了

核桃相信每个家庭都有，你们是不是都是直接拿来就吃呢，今天教大家一个核桃变零食的简单做法。

用料

• 核桃500 克
• 孜然粉10 克
• 盐10 克
• 花椒适量 粒
• 八角一 1个

炒核桃的做法步骤

步骤 1

将核桃仁开水下锅煮一分钟，沥干水分备用

步骤 2

炒锅加热，放入刚刚煮好的核桃小火翻炒一分钟左右，水分炒干后，加入配料盐.孜然粉.花椒小火炒，

步骤 3

炒15分钟出锅，用漏网过筛凉凉即可！

炒核桃的小贴士

炒的时候一定要小火，经常翻动，就像大街上超板栗一样不停的翻，以防糊。

菜谱创建时间：2021-11-25 16:14:33