几块姜片,当归片,料酒
加入羊肉水煮过去血水,煮完用水冲洗干净
羊肉炒一遍
当归片,姜,红枣。大火转小火慢炖1.5小时
慢炖,加盐调味
滋补养生
好喝
冷水加入白萝卜加上锅盖,煮开水后,不要打开盖,一个小时后,萝卜就软了
煲好的汤,把羊汤用大汤碗装出来,加入已煲好的白萝卜,玉米一根,加入适量的水,小火煮10分钟左右即可,这种也可以当火锅煮
可以搞点酱汁点来吃,这样就一锅两吃