莴笋炒肉

作者： Eliana猪猪

用料

• 莴笋 1根
• 猪肉 20克
• 大蒜 4瓣
• 生粉 适量
• 生抽 适量
• 盐

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉用的是猪颈肉，切片后用生粉生抽少许油腌制备用

步骤 2

莴笋切片，焯水备用

步骤 3

锅中热油，放入蒜片爆香

步骤 4

把腌好的猪肉放进去炒熟

步骤 5

放入焯过水的莴笋片，撒上盐生抽调味即可

步骤 6

非常下饭，莴笋可以根据自己喜好切成薄片块状或者丝

菜谱创建时间：2021-11-24 08:53:36