素炒洋葱(素菜)

作者： chijl

用料

• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 青红椒 2个
• 姜葱蒜 若干
• 食盐 适量
• 生抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 水淀粉 少许

素炒洋葱(素菜)的做法步骤

步骤 1

准备食材：洋葱+青红椒+胡萝卜+姜葱蒜。 把洋葱+青红椒+胡萝卜全部切成丝。

步骤 2

锅热油，放入姜葱蒜爆香，放入青红椒+胡萝卜丝翻炒；倒入洋葱丝大火煸炒至断生(可喷入少许水)。 调味：食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+水淀粉少许勾薄芡，翻炒均匀盛出，装盘。

素炒洋葱(素菜)的小贴士

💯💯

菜谱创建时间：2021-11-23 22:03:27