糯米糍粑从冷冻里拿出来解冻,我着急吃,就直接下水煮,煮到外软内里还有硬的程度,取出,放一边
锅擦干,里面倒薄薄一点油,热下油,放入糍粑
等一面煎到不粘锅,翻面。撒上适量椒盐和孜然(也可以是其他自己喜欢的撒料)。同样不粘锅了翻过来,撒一些椒盐和孜然。就这样不断翻面。到两面焦黄,就可以吃了。外皮很脆,内里超级软糯。