桂花酒酿桃胶奶茶

作者： 是_煩

一直很喜欢某茶的酒酿桂花冻，没想到酒酿跟奶茶的组合能如此和谐。正好家里还剩些酒酿，想着自制试试🤩用口感Q糯的桃胶，加一勺糖桂花代替桂花冻；某颜悦色的桂花乌龙茶包，味道我很喜欢，拿来做奶茶底，清香不腻🧋制作相当简单，味道真心不错，推荐给喜欢酒酿的老总们！！ ------------- 💡奶茶底看个人喜好，喜欢茶味重的就少放些牛奶，反之就多放些🥛冰块也是随意，天气热的话放些会更好🧊 因为桃胶和酒酿比较甜，就没有再加糖了，喜甜的老总可以根据口味增加。

用料

• 桂花乌龙茶包 1个
• 热水 200ml
• 牛奶 200ml
• 煮熟的桃胶 适量
• 酒酿 适量
• 芋圆 适量
• 糖桂花 1小勺
• 桂花干 少许

桂花酒酿桃胶奶茶的做法步骤

步骤 1

桂花乌龙茶包＋200ml热水泡出茶汤

步骤 2

将泡好的茶汤＋牛奶倒入雪克杯中

步骤 3

充分摇匀备用。

步骤 4

桃胶提前做好，再装入小锅中熬浓稠些，加一小勺糖桂花拌匀。待桂花桃胶稍凉后放入杯底，放一层酒酿(酒酿汁尽量沥干)

步骤 5

再放煮好的芋圆

步骤 6

侧面看层次分明哈～

步骤 7

杯中倒入奶茶

步骤 8

表面挤上打发的奶油。因为没有冰块做支撑，奶茶不要装的太满，不然会溢出。

步骤 9

我就是手忙脚乱的盖上拱盖，忘记撒桂花干了。

步骤 10

好看又好喝～

步骤 11

搅匀了喝起来～

菜谱创建时间：2021-11-23 15:50:55