糖炒栗子（烤箱版）

作者： 品滋玩味

寒冷的冬天，一道甜甜的糖炒栗子，既暖了心，又暖了胃。

用料

• 油板栗 500克
• 蜂蜜 一勺
• 凉白开 少许
• 盐 5克
• 食用油 一勺

糖炒栗子（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

油板栗洗净

步骤 2

用板栗夹夹出十字花口。

步骤 3

这个样子

步骤 4

锅中加适量水+5克盐，煮十分钟，焖十分钟。

步骤 5

蜂蜜、油、凉白开混合好。（照片拍虚了）

步骤 6

煮熟的栗子捞出，擦干水分，均匀拌入刚才调好的蜂蜜汁，确保每个栗子都挂满汁水。

步骤 7

烤箱200℃预热3分钟，烤盘内铺好锡纸，放入沾满蜂蜜汁的栗子，上下火200℃，烤20分钟，可根据自家买栗子大小调整时间，个头大些的适当延长时间。

步骤 8

出锅了，不用出门就能吃到甜糯的糖炒栗子，心情瞬间好极了！

糖炒栗子（烤箱版）的小贴士

1、选栗子要选有光泽的，这样的栗子长的成。 2、栗子选一面呈半球状的夹的时候更好弄，烤出来也好看。

菜谱创建时间：2021-11-23 14:49:18