黑芝麻糊

作者： 三才一汤

婆婆给了一大包炒熟的黑芝麻，用来打芝麻糊再好不过了。 全部食材怼一块儿用豆浆机咔咔一顿打就搞定了，早上起床刷牙洗脸的功夫就做好啦！ 方为3人量

用料

• 熟黑芝麻 50克
• 黑米（或紫米） 25克
• 糯米 25克
• 花生米 20克
• 核桃 2个
• 红枣 1-2个（根据大小）
• 冰糖 15克
• 清水 600克

黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，糯米和黑米淘洗干净控干水分，所有食材放入豆浆机（或破壁机也可），加入600克的清水，我用的豆浆机干豆功能，时间到机器自动停止，倒出来慢慢喝别烫了嘴。

步骤 2

我家豆浆机比较老式，做出来的芝麻糊没有破壁机做出来的那么细腻，但我更喜欢这样比较有存在感一点的口感。

黑芝麻糊的小贴士

黑芝麻用熟的，生的会不够香。

菜谱创建时间：2021-11-23 13:19:54