菠菜鸡蛋卷

作者： 霍_小小

早餐不知道吃什么，不妨试试这个菠菜鸡蛋卷 这样做出来的早餐营养又美味，做法简单一看就会@Kenny肯尼妈妈

用料

• 菠菜 适量
• 鸡蛋 4个
• 盐 适量
• 食用油 少量

菠菜鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

菠菜清洗干净，水沸后放入锅内焯水30秒

步骤 2

捞出沥干水份，切小段

步骤 3

三个全蛋+一个蛋黄，加适量盐搅拌均匀

步骤 4

放入菠菜段，搅匀

步骤 5

平底锅刷一层食用油，倒入菠菜蛋液

步骤 6

待蛋液凝固时，给它翻个面煎熟即可

步骤 7

从一端卷起来

步骤 8

切块摆盘

步骤 9

今日早餐：菠菜鸡蛋卷、鹌鹑蛋、双色米粥、红提

步骤 10

补发一条煎制鸡蛋饼的视频

菜谱创建时间：2021-11-22 17:20:09