茼蒿粥

作者： 辰宝食堂

中午只剩一碗米饭，也没什么菜了，灵机一动，就着家里的食材熬过小粥，再配上点心，一家人吃得美滋滋的，开心😃

用料

• 茼蒿 半把
• 米饭 1碗
• 香肠 1根
• 胡萝卜 1小段
• 虾皮粉 1小勺
• 生姜 6片
• 皮蛋 1个
• 盐 适量

茼蒿粥的做法步骤

步骤 1

准备好食材，茼蒿洗净沥水切碎，香肠胡萝卜皮蛋切丁备用

步骤 2

一碗米饭倒入砂锅，加适量开水煮

步骤 3

另一灶头起油锅，炸几片生姜

步骤 4

倒入香肠胡萝卜翻炒片刻

步骤 5

倒入茼蒿加适量盐翻炒

步骤 6

翻炒好的配料和皮蛋倒入砂锅中小火煮

步骤 7

煮了大概十五分钟左右，煮至浓稠加一勺虾皮粉适量白胡椒粉搅匀关火，盖子盖上闷两分钟开吃！

菜谱创建时间：2021-11-21 22:52:56