娃娃菜头炒肚片

作者： 糕妈的菜

用料

• 猪肚 半个
• 娃娃菜头 2颗
• 油 少许
• 蚝油 1勺
• 盐 0.5勺
• 糖 0.5勺
• 红绿椒 少许

娃娃菜头炒肚片的做法步骤

步骤 1

材料准备： 猪肚半个 娃娃菜头2个 油少许 蚝油1勺 盐0.5勺 糖0.5勺 红绿椒少许 猪肚洗净，提前煮熟，晾凉后切片。 娃娃菜头洗净，去皮，切片。 红绿椒切片。

步骤 2

猪肚洗净，加姜片，料酒，高压锅帽子响起后15分钟，煮熟，待晾凉后切片。

步骤 3

热锅，冷油少许，倒入娃娃菜头片，翻炒几下，加盐，糖蚝油，翻炒至八分熟。

步骤 4

倒入切好的肚片，翻炒至熟。

步骤 5

加红绿椒片，翻炒几下，立即出锅。

步骤 6

很下饭的菜哦！

菜谱创建时间：2021-11-21 21:10:19