玉米面搅拿糕

作者： 美厨娘puls

纯正的张家口人会吃的美食，还是小时候的味道，好多年没有吃了。

用料

• 玉米面 克
• 土豆淀粉 克

玉米面搅拿糕的做法步骤

步骤 1

适量的玉米面，用水稀释，适量的淀粉用水稀释。备用

步骤 2

锅里倒一点油，然后放两小碗水，放一点点小苏打，等待水开。

步骤 3

水开以后倒入玉米面，然后用擀面杖一直搅，搅的没有疙瘩，适量以后倒入淀粉水。继续搅。最后盖住锅盖蒙三分钟盛出就可以

步骤 4

蘸料随自己口味，可以用黄瓜胡萝卜豆皮切丝调成凉的

步骤 5

盛出拿糕，蘸着料就可以吃啦

菜谱创建时间：2021-11-19 19:55:56