茶果

作者： 广东s秋秋

用料

• 馅料:
• 冬菇
• 腊肠
• 虾米
• 葱
• 辣椒(喜欢吃辣就加吧)
• 头菜
• 盐
• 鸡粉
• 酱油
• 叶子和皮：
• 芭蕉叶
• 糯米粉
• 水
• 油

茶果的做法步骤

步骤 1

准备好全部材料。把芭蕉叶放开水里煮软，冬菇泡开。

步骤 2

把全部馅料剁成粒。

步骤 3

将剁好的馅料放进锅里炒熟，加鸡粉.酱油.盐

步骤 4

把面粉和好，就开始包咯

步骤 5

用一下快面粉捏个窝，再把馅料放进去，包起馅料用叶子包着。

步骤 6

弄好后放进开水蒸煮10~15分钟左右。

茶果的小贴士

炒馅料的时候，先放虾米进去爆虾油，再放其他馅料。这样馅料会更可口

菜谱创建时间：2015-11-13 13:48:16