鸡汤蟹黄面

作者： 巨蟹座的吴小胖

用料

• 面条 适量
• 生抽 适量
• 姜 2片
• 螃蟹 6只
• 鸡汤 适量

鸡汤蟹黄面的做法步骤

步骤 1

蒸锅里蒸蟹，每只蟹上面放个姜片去腥

步骤 2

蒸熟后开拨

步骤 3

最好有工具开拨，不然手太累了。6只蟹搞了两个多小时

步骤 4

热锅冷油，放葱姜蒜，家里只有姜。

步骤 5

蟹黄先下锅翻炒，碾碎

步骤 6

加入蟹肉翻炒，加适量生抽

步骤 7

加点水或者鸡汤收汁就可以。

步骤 8

隔夜煲的鸡汤，早上热下

步骤 9

面条煮熟后捞到碗里，倒入鸡汤，然后蟹黄蟹肉摆在盘中。

步骤 10

找朋友早上美味的早餐开启

菜谱创建时间：2021-11-18 16:29:22