早餐面包

作者： 爱上烘焙哈哈

美好的一天从早餐包开启‖空气炸烤箱 上班族每天急匆匆的出门，早餐也是马虎应付。想吃的健康点，自己做起来。今天用凯度S3空气炸烤箱做点早餐面包。 食材 高筋面粉250克，白糖40克，鲜酵母9克，蛋1个，牛奶100克，奶粉14克，椰子油20克，盐1克，芝麻适量 工具 凯度S3空气炸烤箱 除椰子油+盐外，全部食材放入厨师机和面桶里揉至无干粉 然后选择5档揉出薄膜，取出放入盘里，第一次发酵2倍大 排气+面团分成6等份，揉圆放入烤盘中发酵2倍大 没有蛋液了，就刷了纯净水，洒上白芝麻 选择菜单45，这时候屏幕显示温度180度，时间15分钟 面包送入空气炸烤箱，轻触启动键。。。。 时间到，滴滴声，早餐面包出炉啦！香喷喷的面包，明天早餐有着落啦！ 凯度S3空气炸烤箱控温精准，上色均匀，不锈钢内腔清洁也方便！

用料

• 高筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 鲜酵母 9克
• 椰子油 20克
• 奶粉 14克
• 芝麻 适量
• 盐 1克
• 白糖 40克

早餐面包的做法步骤

步骤 1

除椰子油+盐外，全部食材放入厨师机和面桶里揉至无干粉 然后选择5档揉出薄膜，取出放入盘里，第一次发酵2倍大

步骤 2

排气+面团分成6等份，揉圆放入烤盘中发酵2倍大

步骤 3

没有蛋液了，就刷了纯净水，洒上白芝麻 选择菜单45，这时候屏幕显示温度180度，时间15分钟

步骤 4

面包送入空气炸烤箱，轻触启动键。。。。

步骤 5

时间到，滴滴声，早餐面包出炉啦！香喷喷的面包，明天早餐有着落啦！

菜谱创建时间：2021-11-18 12:53:18