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香烧胡萝卜片的做法

香烧胡萝卜片

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作者: Go~Go~
Go~Go~
全素菜,简单,味道想不到的好。

用料

香烧胡萝卜片的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切片

步骤 2

一口有盖铁锅。下油。

步骤 3

六成热,加胡萝卜,炒一下,拌匀,加盐。

步骤 4

锅加盖,转中火,一直烧,不加水。

步骤 5

大概3分钟胡萝卜就软了。继续中火烧一会儿,让贴锅底的胡萝卜片稍微有点焦香。

步骤 6

放一点糖,拌匀,起锅。

香烧胡萝卜片的小贴士

烧的过程中不要加水。盐先放。最后放糖,糖放早了会糊锅的。

菜谱创建时间:2012-10-07 06:26:09
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