绝味腊肉包子馅

作者： 彭映嘉

昨天做了包子，吃过的人都喜欢的不得了，今天继续

用料

• 腊肉 1块
• 萝卜干 100克
• 姜米 1勺
• 老干妈 2勺
• 干辣椒粉 1勺
• 胡椒粉 10克
• 十三香 1勺
• 辣妹子 2勺

绝味腊肉包子馅的做法步骤

步骤 1

腊肉切丁，用凉水煮两遍，放猪油炒香

步骤 2

萝卜干用凉水泡十分钟，挤干水分，切丁，放锅里把剩下的水分炒干，更脆一些

步骤 3

多放点猪油，放炒干水分的萝卜干，放干辣椒粉，放腊肉，再放姜米，鸡精味精，胡椒粉，十三香，辣妹子酱和老干妈各放两勺，放点香芝麻油，全部炒匀，炒出香味，快装盘了放点大蒜叶，就算不做包子馅，下饭也是一绝

菜谱创建时间：2021-11-17 15:57:21