梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）

作者： 小翠姑娘c

用料

• 梅菜干（提前泡发好） 适量
• 梅头肉、五花肉，带肥（剁碎） 适量
• 生抽 适量
• 盐 一点点
• 油 适量
• 生姜末 适量

梅干菜肉馅（饺子、包子馅，无敌好吃）的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净，剁碎，锅内加油，煸香肉末

步骤 2

把肉炒香后推到一旁，肉要带肥的这时候锅内油是够的，没有有就要多加一点哈，把泡发好的梅菜干和姜末切碎后加入炒香

步骤 3

再拌匀炒香后加一点水焖一下下，再加入一点酱油和盐调味即可。你要试试你买的梅干菜咸不咸的哈，咸的话可以不用放盐了。

菜谱创建时间：2020-06-17 21:56:34