冷水下锅,十分钟左右,如果给小朋友吃,最好煮全熟。
煮好后放冷水里,趁热剥皮
切碎,有颗粒感比较好吃。或是把蛋白蛋黄分开,蛋白切碎,蛋黄碾成泥。
加沙拉酱(直接加在蛋黄泥里或蛋黄蛋白碎了)
加mustard
加盐和黑胡椒
煎好的火腿片,切碎,加入鸡黄蛋白混合搅拌
软化黄油,可以微波炉加热三十秒左右,具体可以自己调节
面包片上薄薄的涂上一层
放上菜叶,一定要控干水分的
铺上厚厚的一层鸡蛋酱
保鲜膜包裹严实,完成