娃爱吃的照烧鸡排

作者： 可爱豆的饲养员

没单独拍照😂

用料

• 鸡腿 只
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 蜂蜜 勺
• 淀粉
• 胡椒粉

娃爱吃的照烧鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨后刀背拍松 抹胡椒粉备用

步骤 2

照烧汁：蜂蜜 生抽 水 蚝油、搅拌均匀备用

步骤 3

鸡腿放入照烧汁腌制，鸡皮朝上平铺，不能把鸡皮腌了。

步骤 4

腌制好后擦干表面照烧汁，均匀抹涂淀粉，油热后中小火双面煎制。

步骤 5

另起一锅，倒入照烧汁，把肉放到锅里小火炖煮20分钟，同样鸡皮朝上倒入，照烧汁不要淹没鸡皮。

步骤 6

收汁乘出

菜谱创建时间：2021-11-16 15:53:12