五花肉切略厚的片,姜切片,洋葱切丝,喜辣的朋友可以切一些小米辣、线椒。
不沾锅内无需放油,将五花肉煸至微焦出油后放入姜片略炒。
将五花肉推至锅边,放入洋葱炒香,如果有青红椒在这步放入一起炒。
再放入辣白菜、一勺韩式辣酱炒均。
米饭多蒸一点哦,备一些生菜或黄瓜可以解腻。