两个小西葫芦,切去里面的心,切成滚刀块
锅里放油,加入葱花爆香
放入西葫,翻炒均匀,依次放入盐,酱油和豆瓣酱,出锅前可以放入一些蒜末提香,一般炒素菜,我都会放一些蒜末
几分钟一盘简单美味的酱烧西葫就做好了