地瓜干 烤箱版

作者： Eric下厨房

地瓜干是我童年的味道，那时候生活条件已经比较好，地瓜干也许是爷爷奶奶年轻时候难得的零食，甚至是主食，我印象中小时候经常可以吃到，也许是他们忆苦思甜，也许是他们改不掉的口味，于是我也喜欢那种嚼劲与清甜。尝试用烤箱制作了一下，外面寒风凛冽，感觉就像把温暖留在了指尖。

用料

• 红薯 几个

地瓜干 烤箱版的做法步骤

步骤 1

地瓜洗干净沥水

步骤 2

削皮

步骤 3

把地瓜切成均匀的长条

步骤 4

烧开水放入蒸锅蒸熟

步骤 5

蒸6-8分钟基本蒸熟

步骤 6

放在烤盘上，烤箱预热120度

步骤 7

放入烤箱120度烤两个小时

步骤 8

完成

步骤 9

装罐慢慢享用

菜谱创建时间：2021-11-15 10:32:33