藕削好切片
锅里烧水开了之后煮两三分钟(看个人口感决定煮的时间长短)
热油葱蒜末爆香,下藕片,下调好的酱汁
翻炒至汤汁稍为有些粘稠即可出锅
如果藕节不大,酱汁可以分两次自己尝一下咸淡
自用菜谱,非喜勿喷