🌟白萝卜丝煎饼‼️松软好吃

作者： Yang妈妈

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现在季节正是吃萝卜的时候，昨天回老家，妈妈自己种的白萝卜长的特别好，而且还好吃，我带了好多回来。 今早就给孩子们做了萝卜丝煎饼，他们很喜欢！

用料

• 白萝卜 450克
• 盐 5克

🌟白萝卜丝煎饼‼️松软好吃的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦成细丝加盐5克，腌制15分钟后挤干水份

步骤 2

加入鸡蛋2个（蛋液约80克）盐2.5克，虾粉5克，普通面粉100克，纯牛奶30克，大蒜叶20克(用葱花也可以，我今天只有蒜😄)

步骤 3

一起搅拌成厚面糊

步骤 4

平底锅放入食用油，将面糊放入锅中摊成圆形，不要太厚，中小火把一面煎黄翻面

步骤 5

两面都煎至金黄即可

步骤 6

出锅啦，特别香

步骤 7

很松软，适合孩子吃

步骤 8

一下就能吃好几块

🌟白萝卜丝煎饼‼️松软好吃的小贴士

没有虾粉可以不放，用鸡精也可以代替

菜谱创建时间：2021-11-14 08:05:05