腌牛肉

作者： 偶然_kqzp

用料

• 牛肉 500克
• 蚝油 1勺
• 姜 少许
• 盐 少许
• 白酒 少许

腌牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛肉切片，洗一下，加入一些小苏打，白酒，加水浸泡半个小时，然后洗净捞出。 加入一点盐，胡椒粉，少许耗油，葱姜水30克左右，分三次加，抓粘。最后再加一个蛋清，再加淀粉，最后再加点油，抓好放冰箱半小时以上

步骤 2

好了

菜谱创建时间：2021-11-11 13:35:59