黄油加热融化,加入切碎的蒜蓉拌匀。
加入牛奶和蛋液搅拌均匀。
奶油奶酪隔热水或微波炉叮软,加糖搅拌顺滑。
做好的吐司,切成8cm左右的厚片,再横竖各切一刀(切到底但不要完全切断了)
把奶油奶酪馅装入裱花袋里,再挤进吐司切缝中。
炸篮底部垫张油纸,放入吐司片,倒上蒜香酱抹匀表面。
我用的BRUNO空气炸锅,有显示屏可以直观调节非常方便,180度5分钟就好了~
外酥内软的奶酪厚切吐司,满屋蒜香巨巨巨好吃!