芝士红薯

作者： 秋扬夏梦

寒冷的冬季，一块芝士红薯配黑咖啡，开启美好的一天。

用料

• 红薯 1000克
• 马苏里拉芝士 250克
• 鸡蛋 2个
• 糖 适量
• 低筋面粉 50-80克

芝士红薯的做法步骤

步骤 1

红薯切粒，水开后放入，等再次水开，捞出。

步骤 2

放入容器中➕糖➕鸡蛋➕低筋面粉混合，烤盘放硅油纸，混合好的红薯做成自己喜欢的形状。（喜欢奶香味足的可以适量的➕奶粉减少点低粉，只要能糊住红薯粒就好）。

步骤 3

烤箱180度预热，上下火180度烤15分钟后取出，放马苏里拉芝士或者芝士片。

步骤 4

再次放入烤箱200度烤5分钟。

步骤 5

时间到，完成✅。端出，用剪刀✂️或者其他工具分割成一块一块的，配上一杯黑咖啡，是一顿美味的早餐。

芝士红薯的小贴士

红薯焯水后先➕糖（适量）混合，尝一下，看看是不是自己喜欢的甜度。然后再放鸡蛋（也可换成牛奶）和低筋面粉。

菜谱创建时间：2021-11-09 20:33:02