用APP打开
黄瓜拌腐竹的做法

黄瓜拌腐竹

6.4万人浏览 7281人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 吆果妈
吆果妈

用料

黄瓜拌腐竹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐竹提前一晚放冰箱冷藏泡好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜去瓤切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把料汁调好,把蒜末,白芝麻,辣椒粉,胡椒粉放到碗里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,放花椒粒,把油烧热到冒烟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油冒泡冒烟关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

赶紧浇到蒜末上边,快速搅拌(用滤网过滤着倒油)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把醋,生抽,蚝油,糖,香油倒进去搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜拍扁,切块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡好后焯15秒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腐竹泡好后焯10秒

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜,炸花生米,木耳,黄瓜,腐竹,统统放进凉拌盆里边

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上之前做好的料汁,抓拌均匀,能吃辣的放小米辣

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓拌均匀装盘就可以了

菜谱创建时间:2021-11-09 16:24:17
打开App收藏