两种豆花蘸水

作者： 抖擞精神努力到结局

记录家里常做的两种豆花蘸水。

用料

• 第一种：
• 大蒜 半个
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒面 1勺
• 花椒面 1勺
• 味精 少许
• 芝麻 少许
• 葱，香菜 各一根
• 第二种：
• 大蒜 半个
• 盐 半勺
• 辣椒面 1勺
• 花椒面 1勺
• 醋 少许
• 生抽 少少许
• 芝麻 少许
• 味精 少许
• 白糖 少许
• 葱，香菜 各一根

两种豆花蘸水的做法步骤

步骤 1

第一种：大蒜切末，豆瓣酱切碎，加辣椒面，加少许芝麻，淋热油。加入其他佐料。

步骤 2

第二种：大蒜切末，加辣椒面，少许芝麻，淋热油。加入其他佐料。

两种豆花蘸水的小贴士

花椒面不过油，可根据口味加入小米椒。

菜谱创建时间：2021-11-08 12:45:08