爽口芥菜丝-棒渣粥搭档

作者： 不一样的烟火儿

老妈腌的芥菜丝最好吃，自己也来试试

用料

• 芥菜 1000克
• 盐 约40克
• 味精 10克
• 花椒 50粒
• 油 10克
• 辣椒 一把

爽口芥菜丝-棒渣粥搭档的做法步骤

步骤 1

鲜芥菜疙瘩，洗净切片再切丝

步骤 2

切好备用，辣椒切小段，油锅烧热把花椒炒火大一点，关火，把芥菜丝，辣椒段放进锅里，放盐味精，搅拌均匀，装去玻璃瓶或者罐罐，放冰箱，第二天一早就可以和棒渣粥搭档啦

步骤 3

棒渣粥，枣馒头，带芥末味的芥菜丝🤤

爽口芥菜丝-棒渣粥搭档的小贴士

一定借着锅里的余温装瓶，密封才会出呛鼻子的芥末味道

菜谱创建时间：2021-11-07 13:00:46