超级好吃的牛肉汤饭

作者： IVY_佳X

北京第一场雪，适合热腾腾的汤饭！！！

用料

• 牛肉卷 200-300克
• 香菇 6-7朵
• 土豆 个
• 米饭 2碗
• 排骨汤 1大碗
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 寿喜锅酱 1勺
• 葱花 适量
• 尖椒 1个
• 生菜 5片

超级好吃的牛肉汤饭的做法步骤

步骤 1

1.牛肉卷焯水，除去血水，不要时间太久，保持牛肉嫩滑的口感。

步骤 2

2.将食材根据人份调整，逐一加入，煮至开锅，最后加入青椒，葱花和生菜，再煮开。

超级好吃的牛肉汤饭的小贴士

1.全部可以用剩余的食材，处理剩米饭、剩排骨的好方法。 2.蔬菜和葱花也一定后放，保留葱的辣味和蔬菜的新鲜度。 3.土豆有一半是做成了土豆泥，让汤汁浓郁。

菜谱创建时间：2021-11-06 20:26:37