韩国泡菜豆腐锅

作者： 新西兰02小姐姐

简称韩式乱炖，超级好喝! 可以用各种高汤来炖，我是用的上一顿的牛尾骨汤

用料

• 高汤 1碗
• 豆腐 半块
• 辣白菜 250克
• 香菇 5朵
• 豆芽菜 一把
• 裙带菜 适量
• 羊肉片 50克
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 1大碗

韩国泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

上午炖的牛尾骨汤(刚进高压锅时的样子)

步骤 3

热油加入姜蒜煎香

步骤 4

加入泡菜炒香

步骤 5

加入高汤

步骤 6

加入香菇

步骤 7

加入豆腐

步骤 8

加入裙带菜

步骤 9

加入豆芽和羊肉，断生后就捞起来吃

步骤 10

可以捞出来了，关火利用余温把肉里闷熟一点

步骤 11

开吃~喜欢这种刚断生的羊肉

菜谱创建时间：2021-11-06 14:49:52