蒜香蛋炒饭

作者： Roger

中午做了蛋煎饭团，于是还剩不少米饭，碎叫醒来饿了，于是自创了这道绝对是重口味童鞋喜爱的一道操作、食用超简单的速食啦。

用料

• 米饭 适量
• 鸡蛋 1枚
• 大蒜 一颗
• 香菜 少许
• 酱油 少量
• 鸡精 少量

蒜香蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

待油八成热，将剁好的蒜泥入锅，煸炒出蒜香味

步骤 2

将打散的鸡蛋倒入锅中翻炒后，把米饭倒入锅中

步骤 3

倒入适量酱油，用于调味及上色，加食盐、鸡精

步骤 4

将香菜切成大段入锅翻炒，即可出锅。

蒜香蛋炒饭的小贴士

米饭最好蒸的时候稍微硬一点

菜谱创建时间：2012-10-06 23:25:37