美味磨牙小零食~奶香面包片
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完美复刻好利来的奶香片
做法:
1、🥖法棍一根半,用面包刀斜切片备用。
2、65克黄油🧈➕65克砂糖➕50克牛奶隔水加热至黄油和砂糖融化,再➕60克淡奶油搅拌均匀拿出。
3、待温度到40-50度时加入一颗鸡蛋🥚,搅拌均匀。
4、戴手套把每片面包放到蛋液中并用手捋一下,不要让面包浸入太多蛋液,表面一层即可。
5、烤箱提前预热160度,烤20分钟后翻面再烤10-15分钟。
6、刚出炉面包片不是很脆,放凉之后就脆了。
菜谱创建时间:2021-11-06 08:36:02