虾仁剁碎,包上芝士 搓圆,依次沾淀粉、蛋液、薯片碎
油热至放筷子冒泡下锅,炸至金黄出锅 完成啦!
适当加点细盐就更好吃啦 或者搅虾仁时加入适量的黑胡椒和盐 不过我觉得最新鲜的食材往往只需要最简单的调味 稍微一点点盐或者不加盐,芝士咸咸的奶香和虾的鲜味就溢出来啦~