麻辣豆腐鱼

作者： Rachel-丫頭

xn100215 新年菜

用料

• 豆腐
• 豆瓣酱
• 马头鱼
• 米酒
• 葱段
• 干辣椒
• 红油
• 大葱 1 碗
• 糖
• 香菜

麻辣豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

大蒜切片备用

步骤 2

马头鱼宰杀干净

步骤 3

板豆腐切大块

步骤 4

以红油爆香辣椒，蒜头后倒入酱油，豆瓣酱，米酒，糖后将豆腐放入小火煨煮入味煮到豆腐有小洞膨胀后盛出豆腐

步骤 5

把鱼放入豆腐汤中煨煮熟后放入豆腐 葱段香菜后盛出即可

菜谱创建时间：2012-10-06 21:19:25