趣多多（酥脆版，不软）

作者： 浤遥小姐姐

俩宝爱吃巧克力饼干，但外面买的糖、油太多，一行行的添加剂看着都害怕，所以逼着老母亲自力更生啦！ 喜欢酥脆口味饼干的朋友可以收藏菜谱哦！

用料

• 无盐黄油 80克
• 低筋面粉 110克
• 玉米淀粉 70克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克
• 可可粉 10克
• 糖粉 30克
• 耐高温巧克力豆 30克

趣多多（酥脆版，不软）的做法步骤

步骤 1

先把低筋粉、盐、糖粉、玉米淀粉、可可粉混匀备用。

步骤 2

打蛋器低速把黄油搅拌打散，无需打发。 然后分2次混入鸡蛋，每次分别搅打均匀，以免油水分离。

步骤 3

把混合好的面粉再混入10克巧克力豆，倒入黄油鸡蛋液体，和成面团

步骤 4

分成15克一个的小面团，揉圆压扁（中间略厚）然后表面按上巧克力豆。 32升烤箱正好1烤盘。

步骤 5

烤箱提前预热180度10分钟后，烤盘放入中层烘烤，18分钟左右即熟。取出。 饼干酥脆香甜，俩宝赞不绝口！如果不拦着，一盘子都能吃了！ 我的已经是减糖的量，再减可能会苦了。

菜谱创建时间：2021-11-04 20:10:50